ニュージーランドのずっと南。 Riverton(リバトン)という小さな港町にある、 小さな自然食品店。 『Environment Centre(自然環境センター）』。
「オーガニックの野菜は高い」 「お金持ちの食べ物だ」 と言われることもある、自然食品店の商品。 それが、人件費がかからないから 普通のスーパーと同じような値段で 商品が売られている。 もちろんボランティアは、上限20%OFFで 1時間につき1%OFFの特典がもらえる。 遠方は、交通費まで支給。 とても素敵な仕組み、だと思いませんか？ FOOD FOR ALL PEOPLE 食べ物はすべての人々に 1990年からRivertonで始まった 素敵なプロジェクト。 オーガニックは贅沢品ではないという事。 こうすれば、欲しいと思う人が買いやすい、という事。 この小さなお店が、私に見せてくれた。
どうやって、このお店が出来上がったのか どうやって、20年も続けてこれたのかは また今度 ♫
