ニュージーランドのずっと南。
Riverton(リバトン)という小さな港町にある、
小さな自然食品店。
『Environment Centre(自然環境センター）』。
「オーガニックの野菜は高い」
「お金持ちの食べ物だ」
と言われることもある、自然食品店の商品。
それが、人件費がかからないから
普通のスーパーと同じような値段で
商品が売られている。
もちろんボランティアは、上限20%OFFで
1時間につき1%OFFの特典がもらえる。
遠方は、交通費まで支給。
とても素敵な仕組み、だと思いませんか？
FOOD FOR ALL PEOPLE
食べ物はすべての人々に
1990年からRivertonで始まった
素敵なプロジェクト。
オーガニックは贅沢品ではないという事。
こうすれば、欲しいと思う人が買いやすい、という事。
この小さなお店が、私に見せてくれた。
どうやって、このお店が出来上がったのか
どうやって、20年も続けてこれたのかは
また今度 ♫
