発酵旅人の寺島あかねです。

当ウェブサイトへのご訪問、有難う御座います。

こちらのブログでは、 自身のイベント情報、発酵に関連する飲食店・訪問した場所・人びと・本などを ご紹介して行く予定です。

ブログを書き続けるのは、得意では無いですが、 自分や、世界のどなたかの役に立つように、取り組んでみます。