top of page

【ルーマニア】生クルミ! 

Updated: Jan 2, 2020


DSC07011

初めてです。採れたてのクルミをその場で食べたの。 東京のコンクリートジャングルで育ったら、まずこんな経験したことないです。



DSC07013

梅干しみたいな、青い実の中に!

DSC07012

あった!!青い実の部分だけ取って、乾燥させると よく見るクルミになります。 いやあ、すんごい美味しい!!! 日本にもクルミの木はあるけど、初めてたべたー! 渋みもなく、ほんのり甘くて、しっとりしてる。 めっちゃフレッシュなオメガ3を頂きました。


DSC07005

みんなで木を棒で叩いて、クルミを落とす。 落とす!落とす!まだ落とす!! お父さんがこの土地にやって来て、植えたクルミだそう。 50−60年前。おお〜。 家に戻ってトンカチが見つからなくて、 これでいいやーって斧を持って来たら、めっちゃ笑われました。 おバカさんは世界を平和に出来るかもね〜w


今回は見れなかったけど、クルミジャムとか作るんだって! なんてことでしょう!!

2014年のお話。

2 views

Comentários


bottom of page