【黒潮/高知】土佐の塩丸①

2016年は何かと塩に縁がある。

塩が気になってつい高知まで。

天日で塩造りしている人がいるとか。 でも、日本は多湿なため屋外で天日塩を作るのが難しいはず。

どうやって?

なんでわざわざ?

そもそも’塩’ って何なのだろう?

高知県佐賀で塩漬けの10日間!!

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ここが事務所、そして十日間の我が家。目の前は海!

なんど見ても飽きない眺め。


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