【青葉区、神奈川】みそのわプロジェクトの味噌つくり

【終了しました】

　会場の『街の家族』さんは

　横浜市青葉区にあるコミュニティハウス。

　自宅で家族が団欒するリビングのように、

　地域住民が気楽に交流できる場所を作りを目指しています。

＊お味噌造り初めての方へ「味噌って手作りで出来るの！？」もちろんです！しかも簡単に出来ちゃうのです。美味しいし、体にも良い、日本の発酵食品。いっぽ踏み出して、手造りしてみましょう！みんなでワイワイ仕込んで、お家での寝かせ方までレクチャーするワークショップです。（味噌は半年以上寝かせて完成です。）

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