Mar 8, 20172 min

【鎌倉】「碧と緑」手前味噌の会

Updated: Jan 11, 2020

2017年3月7日
 

 

 
8名のご参加者 +「碧と緑」の君ちゃんと私。
 

 

 
「早春を愛でる」お昼ご飯 と 味噌仕込みのセット。
 

 

 

 

 
初めて降りた、鎌倉の極楽寺駅。
 

 

 
駅も道も階段も、
 

 

 
風情のある雰囲気。
 

 

 
小さな平屋「碧と緑」の台所で、
 

 

 
君ちゃんはせっせとお昼ご飯を、準備中。
 

 

私はその傍らで、目印作りのお絵かき。
 

 
皆んなこっちですよー。

「碧と緑」にはとても素敵な物がいっぱい。
 

 
器も、棚も、玄関先の飾りも。
 

こんな素敵な雰囲気を作れるように、私もなりたい。
 

 
いやぁ40年はかかるかな、、、なんて思う。
 

 

 
参加者の方が、続々と到着して、
 

 
会が始まった。
 

 
和やかな雰囲気の自己紹介で、場が温まる。
 

 

 

 
さぁお待ちかね、君ちゃんの労い(ねぎらい)料理。
 

 
「皆さん味噌作り頑張って下さいね〜」
 

 
とやる気満々にさせてくれる、彩り豊かな食卓。
 

 

 
ご参加者の皆さんも、キラキラの笑顔に。

お腹も心も満たされ、さぁ一休みしたいなぁ〜
 

 
というところに、容赦なく私の味噌作りが始まる。
 

材料をはかって、豆を潰して、塩と米麹と混ぜて。

あっと言う間に、仕込み完了!
 

 
皆さんとっても良い笑顔ですね^^

初対面の方々が多かったのに、
 

 
この一体感は素晴らしい。

最後に、私の甘酒と君ちゃんのかき餅で
 

 
ほっと一息。
 

 

 

 
主催の2人も、ご参加の皆様も
 
とても楽しい一日になったようです。
 

 

 
ご参加ありがとうございました。

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